흰다리새우와 대하의 구분방법!!

    이제 곧 대하철이 다가와요!!! 저는 생선 및 해삼물 등 비린내 나는것을 매우 싫어하는데도 희안하게 대하구이는 너무 맛있어요~ 그런데 시중에 대하가 많이 부족하다보니 흰다리새우를 대하로 속여 파는 경우가 엄청 많다네요. 흰다리새우와 대하는 1.5~3배의 가격 차이가 있기 때문에 대하 가격을 내고 흰다리새우를 먹는다면 정말 너무 억울하겠죠?

     

     

     

     

    1. 눈이 다르다!

     

     

    2. 뿔과 수염이 다르다!

     

     

    3. 꼬리가 다르다!

     

     

    사실 대하흰다리새우나 맛으로

     

    구분하기는 어렵다고 하니

     

    그냥 저렴한 흰다리새우 먹읍시다~~

     

     

    올해의 트렌드! 큰 징거미새우

    징거미새우는 40cm, 400g까지

     

    자라는 세계 최대의 새우이며

     

    태국에서 자라는 징거미새우가

     

    우리나라에서도 양식에 성공하며

     

    시중에 판매되기 시작했어요.

     

    랍스타와 비슷한 맛으로 캠핑객 들에게

     

    인기가 높으며 버터와 치즈를 올려

     

    구워먹으면 정말 맛있다고 해요~

     

    대하 대신에 먹기에도 너무 좋겠죠?

     

     

     

     

     

     

    Posted by 옹봉이